アレルギーをもつ娘のために
- 齋藤 綾乃
- 日々の事
いよいよ今年も「暑~い夏」到来ですね~♪
真っ青な空とセミの鳴き声・大きな入道雲とまぶしい日差し!
文章で書いて想像すると気持ちいいですが、実際は・・・うだるような暑さに体力と電気代の勝負ですね(汗
マスクも外せない日々が続くかと思いますので、早め早めのこまめな水分補給と無理をしないようにお過ごしくださいね(*‘∀‘)
アフターサービスを担当しています「齋藤」です((´∀`))♪
今回は私の「得意なこと」をお話します!
・・・・・・・・・・・・・・・
特にないですねぇ~(汗
焦ってしまうぐらい、趣味や得意なことがない事に改めて気付きました。
それでも「得意だったこと」を考えても思い出せないですが、一時期アレルギーの娘と一緒に食べられるようにとお菓子作り・パン作りにハマってました。
除去していた物が、添加物・小麦・米・乳製品に卵と・・・(;’∀’)
ほぼ市販品が食べられなかったので、小麦粉の変わりにホワイトソルガムとか天然酵母も発酵させたりと、いろんな代用品を駆使して、他の子と同じ様に見えるようなおやつを作ってました。
あの時は必死に勉強してがんばってたなぁ~。
月日が経ち、大きく成長した娘がほぼなんでも食べれるようになってからは、なーんにも作らなくなりましが・・・今では、娘がいろんなお菓子作りにハマってます。
なんでもダイエット中にも食べられる、罪悪感が軽減されるおやつとか・・・www
いつも失敗品を主人と味見させられ、改良を重ねた合格品は学校の友達と食べているようです(* ´艸`)クスクス
いつか美味しい成功品が食べられることを楽しみにしていよっ♪
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