こんにちは！！アフターサービスの境です。

冬本番、毎日つい寒い～！寒い～！と口走ってしまう寒さですが、

皆様、風邪などひかれず元気に過ごされていますか？？

今回のブログテーマは『鍋料理』です。

毎年、この時期の週末は、ほぼお鍋の境家です。

主人はキムチ鍋、上の子は、すき焼き、下の子は、もつ鍋が好きなのでケンカにならないように順番に作っています。

みんなが好きな鍋しか作らない為、色々な鍋を作ることなく過ごしていました。

が、年末に定期訪問でお伺いさせていただいた、お客様からトマト鍋を教えていただきました。

じゃがいも、マッシュルーム、かぼちゃなど色々入れて作られているそうで、私も早速、材料を買い作ってみました！

いつもの鍋の材料は白菜・春菊・えのき・お豆腐などを買いますが、

いつもとは全く違う野菜を、たくさん食べれてトマトスープのような感じで凄く美味しかったです✨

〆は、お正月のおもちでもいいし、パスタもいいとお聞きしましたので、

おもち好きの私は、おもちとチーズを入れ、最後の最後まで初めてのトマト鍋を楽しみました。

たまたま遊びにきていた母にも好評でしたので、また、うちに遊びにきた時は作ってあげたいと思います。

また、いつもとは違う鍋も色々挑戦してみたいと思いました！

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