油淋鶏のタレで火を使わない簡単、美味しいレシピ
- 西浦 知香
- 日々の事
まだまだ暑い日が続いていますね。
夏バテなどされていませんか?
今回は「簡単レシピ」!!!
簡単レシピ・・・
正直、あまり料理は好きではないので、
作らなくていいよ、と言われれば、喜んで料理はしません!
あるものでいいよ、と言われれば、ご飯と納豆が定番!
日々簡単なものしか作っていないのですが、
いざ教えて!と言われると、こんな料理でいいのかと悩んでしまいます。
夏の暑い日にキッチンで火をつかうと暑いですよね~
料理好きではない私からしたら、イイことなしです・・・
まだまだ暑いので、火は使いたくないなぁと思い、
もっぱらレンジに頼っています。
最近、我が家で頻繁に登場するのが油淋鶏のタレ!
油淋鶏ではなくタレです・・・
色々な作り方があると思いますが、
我が家は、長ネギ・しょうが・にんにく・ごま油・醤油・砂糖・酢を
混ぜ合わせて作ります。
長ネギさえみじん切りにすれば、後は混ぜるだけ~
しょうが、にんにくもチューブで!
「な~んにもしたくない!」なんて日は、
サラダチキンを買ってきて、タレをかければメインの完成!!!
火も使わない、あっという間に出来ちゃいます!
鶏肉以外にも厚揚げ、豚肉、野菜などにも合うので、多めに作って保存しています。
これは「簡単レシピ」というか「手抜きレシピ」ですかね~(^_^;)
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