魚料理はシンプルに焼くのが一番
- 木下 りえ
- 日々の事
皆さんこんにちは、もうすぐ食欲の秋ですね!
最近は、物価上昇で買物に行くと、あれもこれも値段が上がっていて、
ショックを受けています。
安い材料を見つけて、料理するのも一苦労ですね💦
秋と言えばサンマですけど、昔は安いイメージでしたが、
今年は、水揚げ量も減っていて、高額になっているとニュースで見て、
またか?と思ってしまいました。
今回のテーマは「簡単レシピ」です♪
毎日の献立、ほんとに困りますよね~
旬の食材を取り入れたいと思いますが、なかなか思い浮かばないものですよね。
まず、お肉にするか、お魚にするかまず、そこでも迷いますよね。
皆さんは、お肉とお魚どちらが好きですか?
夕飯には、交互くらいが理想ではありますが、
上手くいかないものですよね~
お魚は、干物・鮭・鯖など魚焼グリルで焼くのがシンプルで一番美味しいですよね!
新米のご飯と魚と豚汁など、定食メニュー的なのがいいですね。
レシピとは、言えませんね💦
お肉料理は、豚肉、鶏肉が我が家に一番よく登場します。
豚の生姜焼きは、簡単でおいしいですね。
あとお野菜を頂いたら、お野菜に合うレシピを検索できるようになって便利ですよね!
秋の野菜で一番に思いつくのが、サツマイモです。
甘くてとっても美味しいですよね。
我が家の愛犬もサツマイモも大好きですよ!
食欲の秋ですが、食べすぎに注意して、スポーツの秋でもあるので、
体を適度に動かしていきたいと思います。
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