こんにちは。

春の気配を感じる3月ですね。

今日は、我が家のごはんを紹介します。

お米は、長崎で農家をやっている友人から購入しています。

2週間に一度、精米したてのお米を届けてくれます。

お米を研ぐ時に活躍するのが、マーナの【極　お米とぎ】です。

特に水が冷たい冬の時期は、水に触れずに研ぐことができるので大助かり。

先端はシリコーン製で優しくお米を洗ってくれ、

水切りスリットもついているので、お米をこぼすことなく水切りできます。

炊飯前にお米に加えるのが、やずやの【発芽十六雑穀カルシウム入り】です。

普段の料理の栄養バランスに自信がないので使い始めたのですが、

今ではないと物足りないと感じるくらいです。

炊飯はガスコンロで。

予約炊飯・保温は出来ませんが、炊飯モードがついているのでスイッチひとつで出来上がります。

普通の炊飯器で炊いている実家のごはんより、美味しいと密かに思っています。

そして、炊き立てのごはんを冷凍するときに使っているのが、マーナの【極　冷凍ごはん容器】です。

炊き立てごはんをこの容器に入れ冷凍しておくと、

レンチンして食べるときも、炊き立てのようなごはんを食べられます。

以前は冷凍ご飯を食べなかった息子ですが、この容器を使うようになってから、

冷凍ご飯も食べてくれるようになりました。

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