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おすすめのソーメンチヂミ

  • 長束 まり
  • 日々の事

ソーメン、好きですか?私は好きなのですが、意外と食べなくて結構余っちゃうんですよね。

いただくことも多いし。

でもソーメンは寝かせた方が美味しいそうなので、余ってもOKですかね。

ただし茹でてしまったものはそうも言ってられないので、食べなくてはいけませんね。

 

私の最近お気に入りのアレンジはチヂミです。

インスタに載ってたレシピですが、とても美味しいです。

 

 

 

 

1.余ったソーメンをちぎって片栗粉をまぶします。

2.卵、鶏ガラスープの素、塩コショウと好きな具材を混ぜます。

3.ごま油で焼きます。カリっとするくらいがいいです。チーズ乗せてもいいかな~!

4.食べます。ポン酢が好きですが、お好みソースもいいかもです。

 

具材としてはキムチやねぎ、ニラ、えのきなどなんでもいいので、

冷蔵庫に余ってる食材の整理にもなります。

ちゃんとしたレシピをみたい方はインスタで、@rina_kitchen で検索してみてください!

 

これ以外にもたくさんソーメンアレンジあります。

めんたいパスタみたいなソーメンとか、つけだれアレンジとか中華ソーメンとか。

ソーメン以外でも簡単ですぐ作れるので、私はよく利用させてもらってます!

 

みなさん、普通にソーメンしたときっておかずはどうしてるんでしょうか?

私は割と天ぷらとかするんですよね。

ソーメンがあっさりだから、ちょっと油ものが欲しいというか。

ソーメンつゆがそのまま天つゆになるし。

どんなアレンジがあるか、他のスタッフの記事が楽しみですww

 

 

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長束 まり
長束 まり
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