セミの鳴き声と朝の明るさで目を覚ます今日この頃ですが、

皆様はいかがお過ごしでしょうか？？

今年は猛暑になると毎年ニュースで聞きますが、

昔は涼しかった～とはいえ、やっぱり夏は昔もそれなりに暑かったです。

私の家のリビングにあるクーラーは、なんと私の独身時代からのもので、

かれこれ20歳位になるでしょうか・・・

今どきのクーラーは省エネで電気代も安く、きっとクーラーの効きもさぞいいことでしょう。

何度となく買い替えを考えましたが、彼女(クーラー)が現役のうちは・・・と

買い替えは寿命がくるまでせず、添い遂げようかと思っています。

そこで・・・重要になってくるのは夏の食事！！

なかなか室温がキンキンに冷えることがないので、とにかく暑い日はそうめん！

そうめんはシンプルに食べることが多いのですが、私がおいしいと思ったレシピは、

キュウリ、錦糸卵、ハムの組み合わせに麺つゆ、マヨネーズ、ラー油を入れてまぜて食べる

よくあるレシピです。私の中では大ヒットして何年か前はよく食べていました。

先日は次女がお昼に作って食べているという、つけタレのレシピを教えてくれました。

ゴマドレ+麺つゆ+ラー油+白ごまを1：1：お好みで。

こちらも簡単で美味しかったので、ぜひつけ麺にして食べてみてくださいね～！！

まだまだ暑い日々が続きますが、お体ご自愛してお過ごしください(^O^)／

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