食に恵まれている日本
- 山田 亜由美
- 日々の事
まだまだ寒い季節・・・
今年もインフルエンザが大流行していますね💦
私はまだ人生で一度もかかったことがありません。
そのことを話すとびっくりされることが多いのですが、我が家には更なる強者が!
主人はインフルエンザだけでなく、コロナウイルスにもかかりません。
特別気をつけている様子もないのに、家族内に感染者がいても、
全く平気なのは体質なのでしょうか?
不思議ですが頼もしいかぎりです!
今回のテーマは、『日本で暮らせてよかったと思うこと』
私が日本で暮らしていて良かったと思うことは、「食」です。
世界中には美味しい食べ物がたくさんありますが、
なんといっても和食が大好き。
特に最近は、年齢を重ねたからでしょうか・・・?
こってりボリューミーな食べ物が年々苦手になっていることもあり、
素材の味を活かしつつ、出汁であっさり食べられる日本食が、
とても美味しく感じるようになりました。
そして「学校給食」。
子どもの頃は好き嫌いが多くて、あまり好きではなかった給食ですが・・・。
授業参観の一環で子ども達と一緒に給食を食べる機会があり、その美味しさにびっくり!
地域によって、郷土料理がメニューに入っているのも面白いなと思いました。
自分が子育てをするようになって、きちんと栄養バランスが考えられた献立を
日替わりでみんなが食べられる給食のありがたみを実感。
子どもの頃からあたりまえのように食に恵まれた日本で暮らせているのは、幸せだなと感じています。