今回のテーマはダイエットになるヘルシー料理なのですが、

思い当たるのは「鍋料理」しか思い浮かばないですねぇ。

年始におせちとお餅とお酒を沢山食べたり飲んだりした後は、温かいお鍋にしました。

結局、カニ、肉、麺類など入るのでヘルシー料理とは言えないですが、

野菜は沢山食べるのでヘルシーかと私は思ってます。

水炊きなどは鶏メインでポン酢で食べたりするのでヘルシーと思うのですが、

キムチやチャンポン鍋は全くダイエットには向いてない…ですね。

チャンポンなんて味が濃いうえに麺をおかずにご飯が進みます。

炭水化物です。

キムチも麺投入したあと、スープ残ってたらライス投入です。

これまたＷ炭水化物です…。

タイトルとは全く別の話しになってきてしまいました。

そうなると温野菜が一番いいかもです。

茹でないから栄養も逃げないし、素材の味も損なわれない…気がします。

プラス湯豆腐とかあると寒い日には最高ですね。

とってもヘルシーなメニューです。

あとはドレッシングなど手作りして油分少な目に仕上げればダイエット中でも沢山食べれますね。

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