全然違うそうめんになります(^^)
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こんにちは!今回のお題は「そうめんのアレンジレシピ★」ということで
私がよく作る簡単そうめんをご紹介します☆★☆
アレンジというほどでもないのですが、
めんつゆに少し手を加えるだけでいつもとは全然違うそうめんになります(^^)
ちなみに詳しいレシピと写真は毎度おせわになっている
クックパッドさんから検索させて頂いてます♪
詳しいレシピが知りたい方はぜひぜひクックパッドを開いて
「七夕そうめん」で検索してください!!
わたしがよくするめんつゆのアレンジは、めんつゆをジュレにしてしまうことです。
粉寒天やゼラチンの素で簡単に固めることができます(^^)
あとは固まったものをフォークで崩すだけ!
あっという間にめんつゆのジュレができました☆
あとは茹でたそうめんを少量ずつクルッとまとめてその上にめんつゆのジュレをのせるだけ!!
こんな感じに仕上がります!!
写真は七夕用に飾り付けしたものですね!
揚げ茄子など夏野菜を一緒にジュレにつけて食べてもおいしいですよ!!
ぜひぜひお試しあれ♪
永尾
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