美味し〜い♡カンタ〜ン♡洗い物が少な〜い♡ 三拍子♡♡♡
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こんにちは!アフターサービス白濱です♡
今回のブログテーマ【そうめんレシピ】ですが…
酒飲み一家の我が家では、
つまみにならないという身勝手な理由で
私が、作らないので…
夏に1回食べるか、食べないくらいです。
なので、素麺レシピと言われても…
皆様にご紹介するようなネタが…ない‼︎
しかし‼︎
パワーハウスの食いしん坊代表の白濱‼︎
ブログの為に早速昨晩作ってみました‼︎
【素麺サラダ】
素麺
きゅうり(細切り)
ハム(細切り)
マヨネーズ
塩胡椒
だし醤油
オリーブオイル
ブラックペッパー
すりゴマ
を和えるだけです。(爆)
ご紹介がテキトー過ぎてすみません
《ポイント♡》
☆素麺の水分を切りすぎない事。
(ベチャベチャでもダメですが…)
☆きゅうりから水分が出るのを防ぐ為に
食材をオリーブオイルで和えてから
塩や醤油で調味する事。
お醤油、ブラックペッパーを多めにすると
おつまみになります♡
味はなんとなく予想できますよね?
でも…予想以上に美味しいです♡
【釜揚げそうめん】
土鍋で素麺を茹でて、そのまま食卓へ‼︎
取り皿に生卵とお醤油と薬味を入れた
ものにつけてから頂きます♡
素麺の産地では、
割と定番な食べ方らしいですよ〜♡
美味し〜い♡カンタ〜ン♡洗い物が少な〜い♡
三拍子♡♡♡
余った素麺を消化したい時にも是非♡
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