珍しい事なんです。
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今月のテーマは≪我が家のおにぎり≫ですが、
我が家は娘のお弁当に入れる時にしかおにぎりは登場しません・・・。
キャラクターふりかけをまぶしたもの、ゆかりご飯の2種類。
もちろんお弁当に2種類も入れませ~ん!
でも、それですら珍しい事なんです。
私がおにぎりを作るなんて(笑)
何故なら自分が好きじゃないから。
そんな私が気に入って作っていたおにぎりがあります。
1つめはその名も『おかかチーズおにぎり』 まぁ、想像通りの味です。
- かつお節と醤油、とろけるチーズをボールに入れて混ぜる。
- 炊きたてのご飯を入れてまた混ぜる。
- アツアツのご飯にチーズが溶けて美味しいんですよ♪
- ただね、分量なんて適当なので「微妙→まぁまぁ→もう少し→美味しい」の
- 4回は作らないと美味しいに巡り合えないかもしれない逸品です!(笑)
- もう1つ、おにぎりの定番『鮭こんぶおにぎり』です。
- こんぶはもちろん塩こんぶですよ!
- だから鮭は塩ではなく生に軽く塩をした方がいいです。
- 薄味な方は鮭に塩は無しでいいと思います。 簡単なので是非!!
Onizuka
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