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冷蔵庫にあるもので簡単に作ることが出来て、子供も大喜び。

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給料日前、パパの御飯が要らない日、ご飯を作るのが面倒な日などに大活躍!!

冷蔵庫にあるもので簡単に作ることが出来て、子供も大喜び。

我が家の節約レシピ・・それは「オムライス」です。

オムライス

 

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫に常備されている、

卵とベーコンまたはウィンナーと玉ねぎとケチャップ。

ご飯は余れば常に冷凍しているので、

それを使えばわざわざ炊くことも必要ありません。

これと同じことが言えるのが炒飯です。

冷蔵庫にあるもので作ることができるので、炒飯も我が家では節約レシピ。

 

そして、節約・・とまではいきませんが、ハンバーグが食べたい!

でも捏ねるのが面倒くさい!

ミンチも沢山いるし、お金も時間もかかる!

付け合せも考えるのが面倒くさい・・。

という時に我が家で活躍するのが「タコライス」です。

タコライス

 

 

 

 

 

 

 

 

必要な材料は、挽肉(合挽きでも豚挽きでもどちらでも)と玉ねぎ。

これに、あればレタスとピザチーズとトマト(出来ればミニトマト)。

我が家は5人家族ですが、

挽肉はハンバーグに使用する半分の量で足ります。

 

挽肉と玉ねぎを炒めて、塩胡椒とケチャップとウスターソースで味付けします。コンソメを少々加えても美味。

ご飯をお皿についで、ざく切りにしたレタスをその上にのせます。

さらに炒めた挽肉とピザチーズをのせて、

トマトをトッピングしたら出来上がり!

スプーンでぐちゃぐちゃに混ぜて召し上がれ♪

簡単ですし、見た目がおしゃれなので手抜き感無しです。

 

コンソメや鶏ガラが常備されていれば、

玉ねぎだけでもオニオンスープ、ワカメだけでもワカメスープなど、

簡単に出来ちゃいますね。

家事も、嫁業も、ママ業も、上手く手を抜きながらやっていきましょ~~。

 

高橋

 

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