餅つきと言えば…

小さい頃祖父母宅で、年末にしていた餅つきが印象深いです。

屋外でもち米をふかして、いくつも並べられたテーブルの上でお餅をこねます。

私の家族と曽祖母、祖父母、大叔父・大叔母と賑やかな餅つき大会で

とても楽しかったのを覚えています。

普通の丸もちにあんこもちだけでなく、

餅に砂糖をまぜて棒状にし、幅1cmくらいでカットしたものを揚げた

「揚げもち」もサクサクとしておいしかったので大好きでした！

今年はパワーハウスでの初めての餅つき祭りです。

子供のころに経験した様な、心に残る楽しい餅つきにしたいですね！

アフターサービス　小中貴子

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