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簡単オムライス

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私の手抜き料理は…

 

簡単オムライス〓

オムライスの中身をごはんを炊くときに作ってしまうという…まぁ、普通のことなんですが、フライパンで炒めるよりは楽かな、ってくらいです。

作り方は、お米を普通に炊くよりすこーし水は少なめにして、玉ねぎみじん切りやウインナー(鳥こま切れ)やコーンなどと、洋風だし(コンソメなど)、ケチャップ、塩コショウを入れて炊くだけ!あとは卵を薄焼きにしてお皿に盛った炊き上がったご飯にのせるだけ〜笑

その応用でチャーハンも出来ますよー

 

光安

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