こんにちは！

今回は「食品の豆知識」についてお話いたします☆

今では、お料理の調味料としてかかせないケチャップですが、

1830年代のアメリカでは、

ケチャップは、薬品として特許がとられていました。

ちなみに、炭酸飲料のコーラも消化酵素ペプシンが

含まれているという理由で

当初は、薬品として売り出されていました。

ペプシコーラにいたっては、

胃腸薬を作っているときに偶然生まれたという

経緯をもっているそうです。

どうりで、二日酔いの朝に飲みたくなると思った・・・笑

アフターサービス　白濱　由美

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