プチトマトの豆知識
- 豆知識
こんにちは、営業事務の中坪です。
今日は私が知っている豆知識(常識?)、
「プチトマト」の保存についてご紹介します。
お弁当の空きスペースにもってこいのプチトマト。
彩りも鮮やかで、トマトの2倍くらい栄養素が詰まった万能な脇役ですが、
ヘタを付けたままだとすぐにしわしわになりますよね。
プチトマトは、買ってきたらヘタを取って水洗いし、
水気を切る。
あとはキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて冷蔵庫で保管。
そうすると、軽く1週間はしわしわになりません。
買ってきたら、すぐヘタを取って洗っておきましょう。
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