ベトナムのフォー♪
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こんにちは。
総務の王丸です。
今月のテーマは「おすすめの料理」ということで、
私のおすすめは、ベトナム料理の『フォー』です!
会社の近くにベトナム料理店があり、
そこのランチで初めてフォーを食べて以来、ハマってしまいました(^^)
私は、フォーにパクチーを入れる派なのですが、
苦手な方も多いのでは…??
パクチーはビタミン類が多く含まれている為、
美容健康に効果が期待できます。
また、抗酸化作用のあるβカロテンが含まれており
パクチーの抗酸化力は、大豆の約10倍とも言われるそうです!
挑戦できる方は、一度食べてみてください(#^.^#)
パクチーの紹介となってしまいました“が…
フォーを家でも作るほどハマってしまったので
今回は紹介させていただきました!
家で食べる際はベトナムのサテトムという
食べるラー油を乗せるのがおすすめです☆
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