なんちゃって豪華サンドイッチ
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皆さまこんにちは♪
今月のブログテーマは「休日お昼ごはん」で、豪華メニューではないのですが、我が家の定番ランチをご紹介します。
お昼はササッと食べられる物がいいなと思い、あまりこだわって作ったりはしません。
が、しかし少し豪華に見える様に作ってみたりします（笑）
よく作る定番「休日お昼ごはん」メニューが、サンドイッチです。
子供たちも大好きで、娘といつも作っています。
ちなみに息子は食べる専門で手伝いません。。。
パンにこれでもか！というくらい具を挟みワックスペーパーで包みます♪
そして真ん中を一気に切ると、なんちゃって豪華サンドイッチの完成です！
食べ応えもあって美味しく食べられます。
時間がある時は子どもたちに具材を挟んでもらう、なんちゃってバイキング風サンドイッチも作ります。
これ本当に簡単！
パンを切って、具材を並べて勝手に挟んでもらうだけ。。。でも子どもたちは喜んで食べてくれるので楽です♪
自家製パンで作る事もあり、何となく手抜き罪悪感のない楽チンお昼ごはんです。
皆さまのランチメニューもお聞かせいただきたく、福岡店でお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
福岡店 岩本
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